中環（セントラル）の陸羽茶室で朝飲茶。
茶聖”陸羽”の名を冠した飲茶レストランは、1933年創業の80年近い歴史のある老舗。
テーブルに並ぶ食器や箸などの袋も、どことなくレトロ。
ひと昔前まで朝飲茶の場は男の社交場と言われ、男性達が政治や経済の話をしながら
飲茶をしいたとか。その名残りなのか、今でも朝飲茶をしているほとんどは男性です。
香港の政治・経済の中心である慌しいセントラルのオフィス街の一角に
昔ながらの香港の男の朝を過ごす空間がありました
朝飲茶タイムは、駅弁売り子さんのような箱におばさんが出来立ての点心を入れて
運んできたものを見て選びます。ワゴンサービスの飲茶はよくありますが、立ち売り
スタイルの飲茶は初めてでした。
わ～、飲茶！大好きです～！本場の飲茶、憧れます。
返信削除男性の社交場だったんですね～。しかも夜の酒場ではなく、朝の飲茶というのも意外ですが、その方が頭の冴えもよさそうですね。
Sanaeさん、
返信削除お返事が遅くなってしまいごめんなさい。
投稿はできるけど、何故かコメントが書けないというトラブルがずっと続いていたんです。
このお店には偉い人もたまに朝訪れるそうですが、香港の偉い人の顔すらわからないので。。（笑）
香港人は朝からガッツリ食べてますよー。