BATMAN

コウモリのような形の黒い物体の正体は…



菱の実です。

菱の実は中華圏ではポピュラーな食材で、中秋節には欠かせない食材のひとつだそうです。

冬の台北の屋台でふかした菱の実を買って食べたのが、私の菱の実デビュー。

お味は、見た目とは裏腹にシャキシャキ感のある栗といった感じ。淡い甘さがあります。

去年はBATMANのマークのような黒い物体が菱の実ということすら知らなくて食べる気にも

なりませんでしたが、菱の実の美味しさを知って今年は街市で見かけた瞬間に即買い。

自分で調理して食べるのは始めてなので、先ずは１０コウモリ購入（笑）

日本では見たことがないと思っていたのですが、九州などでは菱の実を食べるようで
九州出身の夫は子供の頃にオヤツとして食べたことがあるそうです。

こちらは春のお茶旅行で訪れた宜兴で買った、陶器の小さな秋の味覚たち。

菱の実も載っている小さな秋の味覚の盛り合わせを見つけたときに、

「これは中秋節に飾るのにいいね」と菱の実を食べるのは中秋節ということを

教えてもらいました。　実りの秋、もうすぐですね。

香港人のお友達はFBに「秋の匂いがする…秋の空気になってきた」と書いていました（笑）

秋刀魚が食べたいなぁ。。。